Dienstag-Freitag ab 13:00 - 13:45Uhr  18:00 - 21:30 Uhr

Samstag               ab                              18:00 - 21:30 Uhr

Grüner Salat

mit Brot-Chip 

9.-

Gemischter Salat

mit knackigen Gemüsestreifen und Speckwürfeli

12.-

Rindstatar

mit altem Cognac abgerundet, Toasts und Butter.

Das  Tatar wird mild zubereitet und mit pikanten Saucen serviert

19.50 /  29.50

Auch mit Glutenfreie Toasts

 

 

Hausgemachte Rindskraftbrühe

mit Kräuter-Trüffelflädli

10.-

 

 

Wienerschnitzel nach unserer Art

 mit Pommes Frites, buntem Gemüse und Preiselbeeren oder als

Fitness

Schweinsnierstück: 28.- 

    Kalb:               : 44.50

(auch mit Glutenfreiem Paniermehl erhältlich)

 

 

 

 

„Eichli“ Cordon Bleu

mit Pommes Frites, buntem Gemüse oder als

Fitness

 Schweinsnierstück: 30.50

Kalb:                   46.50

(auch mit Glutenfreiem Paniermehl erhältlich)

Mini Beiz-Dini Beiz Menü

Marinierter Rindssauerbraten nach altem Rezept

mit cremigem Prosecco-Risotto

  dazu servieren wir frisches, saisonales Gemüse

30.50

Zur Sommerkarte auf Link drücken

 

 Alle Preise in CHF inkl. 7,7% MwSt.

    Allergien

     

    Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können,informieren Sie unsere Mitarbeitende gerne auf Anfrage.

    Deklaration

     

    Als zentral und grundlegend verstehen wir die ausschliessliche Verwendung von hochwertigen und regionalen Grundprodukten.

    Kalbfleisch, Schwein, Poulet aus der Heimat (CH)

    Rindstatar Schweiz

    Wildfleisch Schweiz 

     

    © 2016 Restaurant Eichli